Tarım ve Orman Bakanlığı, 27 Ekim 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda Hacı Kemal markalı “Dana Sucuk” ürününde domuz eti tespit edildiğini açıkladı. Ürün, Bakanlığın Güvenilir Gıda sistemindeki “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yer alıyor.

Üretici ve ürün bilgileri resmi kayıtta

Bakanlık kaydında üretici, Sakarya’nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren Etçiler Et ve Et Mamülleri Hayvancılık İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi olarak belirtiliyor. Ürünün adı “Dana Sucuk”, markası “Hacı Kemal”, açıklanan uygunsuzluk ise “Domuz Eti Tespiti” şeklinde kayıtlı.

Parti alanındaki tarih neyi gösteriyor?

Aynı kaydın “Parti/Seri No” alanında “29.10.2026” ifadesi bulunuyor. Bu bilgi, duyuru tarihinden farklı bir alanda yer alıyor; kayıt bunu üretim tarihi veya son tüketim tarihi olarak tanımlamıyor. Kamuoyu duyurusunun tarihi ise 27 Ekim.

Açıklanan tespit, kayıtta adı ve parti bilgisi verilen ürüne ilişkin. Duyuruda firmanın bütün ürünleri hakkında aynı sonuca varıldığına dair bir ifade bulunmuyor. Marka, üretici ve parti bilgileri Bakanlığın kamuya açık Güvenilir Gıda sisteminden birlikte kontrol edilebiliyor.

İncelenen resmi kayıt, denetimdeki uygunsuzluğu bildiriyor. İşletmenin kapatılması, ürünlerin tamamının toplatılması veya belirli miktarda ürünün imha edilmesi konusunda bu kayıtta ayrıca bilgi yer almıyor.