Amasya Valisi Önder Bakan, kentte hasadı süren cennet hurmasının kurutularak pazara gönderilmesi için tesis kurulması seçeneğini değerlendirdiklerini açıkladı. Bakan, Fındıklı’daki bir bahçede gerçekleştirilen hasatta Amasya’da yaklaşık 1.400 dekar alanda hurma yetiştirildiğini söyledi. Verimli bir sezonda yaklaşık 1.500 ton ürün alınabildiğini belirten Bakan, kurutmanın çevre köylerde üreticinin gelirini artırabileceğini ifade etti.

Valilik kurutma seçeneğini değerlendiriyor

Bakan, Amasya’da daha önce fidan dağıtılarak desteklenen üretimde, ürünün işlenip pazara gönderilmesine yönelik çalışma yapacaklarını söyledi. Hasada Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katıldı. Gündemdeki tesisin nerede kurulacağı, kapasitesi veya ne zaman devreye gireceğine ilişkin bir bilgi açıklanmadı. Bakanın açıklamasında amaç, taze olarak da satılan meyvenin kurutulduktan sonra pazarlanabilmesi ve bu yolla çevre köylerde ürünün değerinin artması olarak ortaya konuldu.

Bahçede satış kilosuna göre yapılıyor

Hasat döneminde cennet hurması dalında kilosu 15 ile 20 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor. Fındıklı Mahallesi’ndeki bahçesinde 700 hurma ağacı bulunan emekli öğretmen ve üretici Ramazan Yıldız, kendi ürününün fiyatının kilogram başına 18 ile 20 lira arasında olduğunu söyledi. Yıldız, hurmada elmaya kıyasla ilaçlama ihtiyacının daha düşük olduğunu ve meyvenin kiraza göre daha kolay toplandığını anlattı. Eriğin ve şeftalinin alıcı bulmakta zorlandığı bir dönemde hurmanın satılabilmesini de kendi üretimi açısından olumlu karşıladığını belirtti.

Üretici kurutulmuş ürünün değerine dikkat çekti

Amasya’nın Çiğdemlik köyündeki üreticilerden Ahmet İnce, cennet hurmasının yaş olarak tüketilebildiği gibi kurutulduğunda da satılabildiğini söyledi. İnce’ye göre kurutulmuş hurmanın satış fiyatı taze ürüne göre daha yüksek olabiliyor. Bahçedeki hasat sırasında dile getirilen tesis çalışması, üreticilerin dalında sattığı meyvenin bir bölümünü kurutarak değerlendirme fikrine dayanıyor. Şehir için verilen 1.500 tonluk miktar ise Bakanın verimli yıllar için ifade ettiği yaklaşık üretim düzeyi.